Frente al Puerto deportivo de Benicarló se encuentra el Pau Restaurant & Events, de estupenda cocina de autor, y especializada en arroces y comida mediterránea.
En 2016 recibimos el encargo de dar un cambio de estilo al restaurante y adecuarlo estéticamente al estilo de cocina mediterránea que ofrecía.
Realizamos el proyecto de interior, gestionamos la reforma e instalamos todos los elementos de mobiliario y decoración.
Quisimos conseguir un espacio de marcado estilo benicarlando, y que acentuara tanto el carácter agrícola como pesquero de la población, y que invitara a disfrutar de la excelente cocina que Pau Restaurant ofrece.
El restaurante se divide en diferentes zonas en las que quisimos recrear diferentes partes de lo que sería una casa mediterránea.
En la entrada del restaurante nos encontramos con la parte más luminosa del local, la elección del mobiliario y decoración podría sugerirnos la zona exterior de una casa tradicional benicarlanda.
Las escaleras con una baranda en forja típica, nos conduce a la zona central de restaurante. Aquí nos encontramos con la zona de barra y bodega y con una pequeña zona de estar que nos sirvió como zona de espera para clientes.
Finalmente pasaríamos al comedor principal, que nos recordaría el interior de una típica casa mediterránea.
Usamos los tonos blancos, grises y azules, combinados con madera natural, esto nos aportó mucha luminosidad y frescura al espacio. Esta gama cromática fue el recurso recurrente usado en todo el diseño y podemos encontrarlo tanto en revestimientos, como en mobiliario y decoración, e incluso en las cartas y vajilla.
